
“元旦”、“春節(jié)”臨近,為全面保障“兩節(jié)”期間食品安全,天水市食藥監(jiān)局組織全市各級食藥監(jiān)部門對“兩節(jié)”期間食品安全進行了監(jiān)督檢查。
12月26日,天水市食藥監(jiān)局制定印發(fā)了《關于做好2017年兩節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關工作的通知》,要求全市各級食藥監(jiān)管單位利用一個月的時間對兩節(jié)食品安全進行集中檢查,抓住米面糧油、肉制品、乳制品、白酒等節(jié)日熱銷食品,突出大型食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等重點場所,深入開展檢查,以對人民群眾高度負責的態(tài)度,嚴格執(zhí)法,嚴厲打擊食品違法犯罪行為,保障全市人民飲食安全。

12月30日,市食藥監(jiān)局副局長吳曉堂帶領檢查組對秦州區(qū)“兩節(jié)”食品市場進行了監(jiān)督檢查。檢查組先后來到天水隴香食品有限公司、秦州大酒店、羅峪小區(qū)春風朝東購物廣場、蘭天海底撈火鍋店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位重點對食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用和生產(chǎn)過程控制情況、食品經(jīng)營單位索證索票、轉(zhuǎn)基因食品和清真食品專柜銷售、散裝食品標簽標識、餐飲經(jīng)營單位餐飲具洗消保潔和“明廚亮灶”、以及食品安全電子追溯制度落實情況等方面進行了隨機抽查。檢查人員在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的貨架上隨機抽取產(chǎn)品,在全省電子追溯平臺上查驗產(chǎn)品從生產(chǎn)、運輸交付直至銷售的全程控制情況。通過檢查發(fā)現(xiàn),上述食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都能按照相關要求規(guī)范經(jīng)營。
目前,全市各級食藥監(jiān)管單位均在積極開展此次檢查工作,以確保節(jié)日期間廣大人民群眾舌尖上的安全。 |