秦安：正是瓜果飄香時
甘肅日報記者 趙建卿
盛夏的秦安，瓜果飄香。
7月29日，記者來到著名的瓜果之鄉(xiāng)秦安縣采訪，進果園、走農(nóng)戶、逛市場。撲面而來的是果園里飄來的醉人清香，映入眼簾的是果農(nóng)們的一張張笑臉。
近年來，該縣堅持著力做好綠色果品生產(chǎn)、實施品牌戰(zhàn)略、提升果品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的帶動作用，在調(diào)整林果種植結(jié)構(gòu)、擴大規(guī)模生產(chǎn)基地上強基礎(chǔ)，在提高果品檔次、爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)品牌上下工夫，在加大深加工力度、延長產(chǎn)業(yè)鏈條上求實效，全力打造全國果品產(chǎn)業(yè)重點縣，林果產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展。
如今，秦安縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)林果面積都達到萬畝以上，全縣以蘋果、桃、花椒為主的林果面積達到83.8萬畝，去年全縣林果總產(chǎn)量4.1億公斤，產(chǎn)值12.36億元，農(nóng)民人均林果產(chǎn)值2168元。
基地規(guī)模不斷擴大 區(qū)域特色初步形成
在秦安縣王尹鄉(xiāng)孫灣村正在修建的通村公路邊，王尹鄉(xiāng)黨委書記王明介紹說，該鄉(xiāng)的萬畝優(yōu)質(zhì)蜜桃基地包括北山流域的孫灣、李磨、馬河三個示范區(qū)。他指著對面山坡上的一片桃園說：“那里過去是非耕地，大約有1600畝，改造成果園后，兩年前栽下了桃樹，明年就到了初果期�！�
近年來，王尹鄉(xiāng)按照“南山蘋果北山桃”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，堅持“宜果則果壯產(chǎn)業(yè)，宜林則林促生態(tài)”的原則，探索出了“梯田+林果+全膜+節(jié)灌+路網(wǎng)”的五位一體發(fā)展模式，通過實行整流域規(guī)劃、分年度實施，目前已完成優(yōu)質(zhì)蜜桃種植面積8000畝。
在孫灣村，71歲的高偉生老人正在果園里勞作。老人告訴記者：“過去我們這里主要種小麥，產(chǎn)量不高，一年下來只夠個口糧�，F(xiàn)在政府不但幫助我們修梯田、種蜜桃、還為我們硬化水泥路，好日子有盼頭了。”
秦安縣在擴大發(fā)展林果基地的過程中，按照因地制宜、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢、合理布局、深度開發(fā)、提高效益的原則，大力發(fā)展以蘋果、桃、花椒為主的林果生產(chǎn)基地�！坝绕涫侨ツ暌詠�，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都形成了區(qū)域性特色；同時，我縣還積極實施310國道沿線老果園改造示范園建設(shè)、蓮花鎮(zhèn)紅富士蘋果標準化示范園建設(shè)、劉坪何灣綠色標準化蜜桃生產(chǎn)基地建設(shè)、王尹萬畝優(yōu)質(zhì)標準化蜜桃基地建設(shè)、隴城常營高光效蘋果示范園建設(shè)、隴城鎮(zhèn)西番坪蘋果幼樹標準化管理示范園建設(shè)等六大林果產(chǎn)業(yè)提升工程，新發(fā)展優(yōu)質(zhì)林果基地5萬畝，更新改造老果園5萬畝�！鼻匕补麡I(yè)局局長徐保祥如是說。
龍頭企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展 產(chǎn)業(yè)鏈條逐步延伸
“我縣堅持把果品貯藏作為產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收、延長果品供應(yīng)期的主要舉措，采取政府引導(dǎo)、以獎代補、招商引資等多種形式，大力建設(shè)果品貯藏設(shè)施。截至目前，全縣累計建成果品氣調(diào)庫54座，各類簡易果窖10528個，果品分級、清洗、打蠟、包裝生產(chǎn)線21條，年貯藏果品24萬噸，基本實現(xiàn)季產(chǎn)年銷，實現(xiàn)加工貯藏增值9600萬元。”徐保祥說，全縣果品生產(chǎn)逐步走上了“農(nóng)戶+基地+經(jīng)紀人+終端市場”和“農(nóng)戶+基地+儲存保鮮+深度加工”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道。
據(jù)介紹，秦安縣果品加工業(yè)以秦安長城果汁有限公司為龍頭，年產(chǎn)濃縮蘋果汁3萬噸，桃汁1.5萬噸，年實現(xiàn)銷售收入4.5億元，實現(xiàn)出口創(chuàng)匯6000萬美元，實現(xiàn)利稅6750多萬元，獲得了良好的經(jīng)濟效益。
秦安縣組建了果品公司、果袋生產(chǎn)、包裝印務(wù)等果品生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)46個。“這些企業(yè)初步形成了產(chǎn)、貯、運、銷為一體的林果產(chǎn)業(yè)體系，積極為果農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，延長了林果產(chǎn)業(yè)鏈條，為全縣林果走向國內(nèi)外市場開辟了新途徑，促進了果農(nóng)和企業(yè)的雙贏。”徐保祥說。
品牌創(chuàng)建成效顯著 輻射效應(yīng)明顯擴大
秦安屬溫帶半濕潤氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，具有土層深厚、光照充足、熱量豐富、晝夜溫差大、農(nóng)作物生長期較長的特點，特別有利于各類瓜果的生長與結(jié)果，是中國北方果樹最適宜栽培區(qū)之一，也是中國蜜桃的原產(chǎn)地之一。從1994年以來，秦安縣先后獲中國名特優(yōu)經(jīng)濟林桃之鄉(xiāng)、中國蘋果之鄉(xiāng)，全國經(jīng)濟林建設(shè)先進縣、示范縣，全省林果支柱產(chǎn)業(yè)建設(shè)十強縣等稱號。
據(jù)了解，秦安果品在國內(nèi)外市場上越來越受到廣大消費者的青睞，多次獲得國家、省、市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品殊榮。2007年，在甘肅省第二屆林果花卉展覽交易會上，秦安1號花椒被列為全國林木良種。2010年，在河南鄭州舉行的第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上，秦安“興馨”牌花椒獲金獎。秦安蜜桃、秦安花椒、秦安蘋果以其獨特的優(yōu)勢，均被列入“國家地理標志保護產(chǎn)品”名錄。
秦安縣不斷健全完善林果市場化服務(wù)體系，實現(xiàn)了生產(chǎn)與銷售的對接、農(nóng)民與產(chǎn)業(yè)的雙贏�！拔覀儼凑帐袌龌\作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的要求，綜合運用政府引導(dǎo)、市場調(diào)節(jié)等手段，不斷提升市場服務(wù)功能，先后在興國、蓮花、葉堡、郭嘉、安伏、西川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立果品專業(yè)市場20多個。同時，對內(nèi)建立了一批經(jīng)政府認定的果品收購網(wǎng)點和經(jīng)營隊伍，規(guī)范果品營銷渠道，對外實行分類、分級包裝，統(tǒng)一標識，終端直銷，樹立誠信買賣的良好形象�？h上成立了果品經(jīng)紀人行業(yè)協(xié)會，組建了興國、西川、劉坪、蓮花等26個鄉(xiāng)村專業(yè)果農(nóng)協(xié)會，全縣有2500多名經(jīng)紀人活躍于果品市場，積極為果品銷售牽線搭橋。通過建立信息服務(wù)平臺，加強與省內(nèi)外農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的聯(lián)系，實現(xiàn)信息共享，網(wǎng)上交易果品7000多萬公斤。目前，秦安果品暢銷青海、寧夏、新疆、內(nèi)蒙古、四川、北京、上海、廣東等24個省區(qū)市，并遠銷俄羅斯、印度、韓國等國家�！毙毂Ｏ檎f。
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