
天水市食品稽查局認(rèn)真貫徹落實(shí)全市食品安全“百日大整治行動(dòng)”,精心制定了《食品安全百日稽查行動(dòng)》實(shí)施方案。由局長(zhǎng)尹酒生、副局長(zhǎng)劉曉峰分別率領(lǐng)兩組執(zhí)法人員,對(duì)秦州區(qū)、麥積區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況,企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等制度執(zhí)行情況;學(xué)校食堂證照是否有效,是否配備食品安全管理人員,是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理、原料采購(gòu)和加工制作、餐飲具洗消保潔等各項(xiàng)管理制度和違法使用食品添加劑行為。

目前,已出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)16余家,學(xué)校食堂3家,下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)12余份,責(zé)令限期整改4家,立案2家,有力地打擊了食品安全違法違規(guī)行為,人民群眾食品安全得到了進(jìn)一步保障。

食品稽查局將持續(xù)對(duì)批發(fā)零售、餐飲服務(wù)、等各個(gè)環(huán)節(jié),大力開(kāi)展食品安全百日整治行動(dòng),不斷以高壓態(tài)勢(shì)重拳出擊,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及餐飲服務(wù)單位違法違規(guī)行為,切實(shí)促進(jìn)全市食品各環(huán)節(jié)食品安全水平的穩(wěn)定提高。
