葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會撞出火花
轉(zhuǎn)化資源優(yōu)勢是問題的關(guān)鍵
本報蘭州訊 (記者 陳華) 柔軟的葡萄也許會撐起農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的大梁——在近日召開的甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上,吟誦著“葡萄美酒夜光杯”的甘肅人,為未來的葡萄酒產(chǎn)業(yè)勾勒出一幅美妙的發(fā)展圖景。省發(fā)改委提交的《甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(評審稿)稱,未來10年,甘肅釀酒葡萄種植面積將達到60萬畝,葡萄酒產(chǎn)能規(guī)模達40萬噸,葡萄酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過200億元,利稅超過100億元。
產(chǎn)值過200億元,這一數(shù)字超過了多數(shù)市(州)一年的生產(chǎn)總值。但這些停留在紙上的數(shù)字能否變?yōu)楝F(xiàn)實以及如何變?yōu)楝F(xiàn)實,成了此次研討會爭議的焦點。
作為國內(nèi)葡萄酒研究專家,西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長李華、中國釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長王祖明、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授段長青等受邀專程與會。專家們就國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢進行分析,并對甘肅發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)劣,提出坦誠意見。
這是近年來少見的一次坦誠對話,直率的專家們認為“規(guī)劃”缺乏甘肅本地特點,并稱這是“外行”所為。出席會議的省委常委、副省長劉永富認為大家暢所欲言,各抒己見,對葡萄酒產(chǎn)業(yè)未來的健康發(fā)展無疑將起到積極作用。但他同時認為,理論可以指導(dǎo)實踐,實踐也可挑戰(zhàn)理論。“規(guī)劃”再好,落實不了,也是廢紙一張。他要求有關(guān)部門在本月底拿出修改后的規(guī)劃。
我省葡萄重要產(chǎn)地武威、張掖、酒泉、嘉峪關(guān)、天水和金昌市的5位市長和一位主管副市長參加了研討會,表明了各地對葡萄酒產(chǎn)業(yè)寄予很大的期望。
我省是國內(nèi)較早出產(chǎn)葡萄酒的省份之一。自1983年省內(nèi)第一家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)建成至今,已有6家年銷售收入逾500萬元的企業(yè),產(chǎn)能接近8萬噸,年產(chǎn)量2.41萬噸,占全國產(chǎn)量的3.6%;而年銷量不足1.5萬噸,銷售收入近3.6億元,分別占全國的2%。目前,全省葡萄種植面積達到14萬畝,占全國總面積的17.5%。
從以上數(shù)據(jù)看,我省葡萄酒產(chǎn)業(yè)在資源上占有一定優(yōu)勢,且葡萄品質(zhì)上乘,深受業(yè)界青睞。專家認為,如何將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,才是問題的關(guān)鍵。