小地方的年,不像大地方的年那般熱火,那般豪興。 小地方的居民過(guò)年,講求的是一種平實(shí),一種隨意,一種從容,不張揚(yáng),不顯擺,不奢華。大街小巷里透出的年味,就像是用文火熬出來(lái)的老湯,都是在人們尚未十分留意的時(shí)候,靜悄悄地“透”出來(lái)的。就是那些準(zhǔn)備在大年前后火上一把的店鋪商家,在調(diào)集年貨的時(shí)候,也是在一種悄然不覺(jué)的下意識(shí)中進(jìn)行的。等小地方的人家開(kāi)始意識(shí)到年關(guān)將近的時(shí)候,那些琳瑯滿目的年貨,早就擺滿了高高矮矮,大大小小的貨架和柜臺(tái)。 年三十到了,大街小巷卻依舊平靜如常。小地方人過(guò)年的所有儀式,都在一種悄無(wú)聲息的秩序中進(jìn)行的。紅春聯(lián)是悄悄貼上的,紅燈籠是悄悄掛出的,財(cái)神爺是悄悄被搬上供桌的……偶爾從縣廣電局新聞部創(chuàng)辦的電視臺(tái)打出的紅底板標(biāo)語(yǔ)中透出的絲絲喜慶氣息,也是淡淡的,松松垮垮的,就像小地方的人家土法釀制的梅子酒。 小地方過(guò)年重年俗,重禮儀,重傳統(tǒng)。過(guò)年忌諱遠(yuǎn)行,忌諱奔波,連遠(yuǎn)在萬(wàn)里之外行走漂泊的游子,也得在大年夜來(lái)臨之前,背著大包小包,風(fēng)塵仆仆,候鳥(niǎo)般一撥一撥地往家趕。 小地方的人家過(guò)年,圖的是個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓,圖的是個(gè)闔家歡聚,無(wú)論老小,都得守在家里,守在父母雙親,兄弟姊妹身邊,做年糕、殺年豬、舂粑粑,辦年貨。年二十九要大掃除,要除舊布新。除夕夜的飯是團(tuán)圓飯,得精心準(zhǔn)備上八葷八素的一大桌,得有老紅肉,得有小鍋酒,得一大家人圍坐在八仙桌邊,熱熱乎乎地吃喝。 除夕的守歲儀式,更是充滿了一種特別的溫馨。窗外是滿天斑斑點(diǎn)點(diǎn)的星光,屋內(nèi)是溫暖的栗炭火。全家人聚在一塊,煮一罐濃茶,倒一盅小酒,慢條斯理地呷著喝著,干了,滿上,再干了,再滿上。話頭子打開(kāi),談?wù)摰米疃嗟,都是農(nóng)桑之事;蚩偨Y(jié)過(guò)去一年的得失,算計(jì)未來(lái)一年的生計(jì),或有一搭沒(méi)一搭,張長(zhǎng)李短地閑扯,一起等待新年的來(lái)臨。 大地方人過(guò)年,像喝酒,講求一個(gè)醉。小地方人過(guò)年,像品茶,重在一個(gè)味。 |
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