半夏為淺根性植物，土壤適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫和、濕潤(rùn)氣候，最適宜在半陰半陽(yáng)的緩坡地生長(zhǎng)。清水縣氣候溫和，屬隴中南部溫帶半濕潤(rùn)區(qū)，年平均氣溫9.8℃，地面平均氣溫12.7℃，年降水量561.9mm，日照時(shí)數(shù)2011.7小時(shí)，全年無(wú)霜期172天，四季分明，氣候冷涼濕潤(rùn)，土壤肥沃，森林覆蓋率高，生態(tài)環(huán)境良好，極為適宜半夏生長(zhǎng)。全縣境內(nèi)，上至高山，下至河川，遍布野生半夏。2006年，清水縣半夏獲得農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和甘肅省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證；2018年7月3日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)"清水半夏"實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
近年來(lái)，清水縣立足區(qū)域氣候優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，充分引導(dǎo)群眾發(fā)展半夏種植，積極推廣小拱棚種植技術(shù)，不斷擴(kuò)大半夏種植面積，主打無(wú)公害半夏品牌。同時(shí)，充分挖掘半夏等中藥材價(jià)值，積極打造中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈，逐步打造中藥材生產(chǎn)、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷形成了科學(xué)化布局、集約化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化發(fā)展的中藥材產(chǎn)業(yè)富民之路。
東經(jīng)105°45′至106°30′，北緯34°32′至34°56′，是清水半夏農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的地域范圍，該區(qū)域包括清水縣永清鎮(zhèn)、紅堡鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、秦亭鎮(zhèn)、山門鎮(zhèn)、白駝鎮(zhèn)、黃門鎮(zhèn)、新城鄉(xiāng)、土門鎮(zhèn)、王河鎮(zhèn)、松樹鎮(zhèn)、賈川鄉(xiāng)、遠(yuǎn)門鎮(zhèn)、豐望鄉(xiāng)、草川鋪鎮(zhèn)、隴東鎮(zhèn)、金集鎮(zhèn)、郭川鎮(zhèn)18鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）240個(gè)行政村，既有大面積的野生半夏，又有人工標(biāo)準(zhǔn)化種植，年均種植半夏2萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)可產(chǎn)干半夏9000噸。
半夏在中國(guó)歷代本草書籍中均有記載，始見(jiàn)于《禮記·月令》“五月半夏生，蓋當(dāng)夏之半”，為常用中藥。入藥首見(jiàn)于最早的醫(yī)方《五十二病方》中，處方用名為冶半夏，距今已有2100多年的歷史。半夏藥材味辛，性溫，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)的功效。清水半夏，因氣候特征明顯，不僅孕育了獨(dú)特的種質(zhì)資源，也造就了中藥材的高品質(zhì)，深受市場(chǎng)信賴。
（來(lái)源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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