
大年三十,陽光明媚,清水縣秦亭鎮(zhèn)麥池村徜徉在一片祥和快樂的氣氛中。家家戶戶都在忙著炸油餅、包餃子、貼春聯(lián)、掛燈籠……歡聲笑語充滿了整個村子。
今年50歲的李小平是一位殘疾人,行動有些不方便,他沒有老伴兒,也沒有子女,每年過年都是孤零零的一個人,今年他把村里的兩位五保老人師存喜和麻成祖邀請到家中一同過年,熱心的鄰居們聞訊趕過來幫忙,讓這些特殊群體心里很暖和,很感動。
記者一行走進(jìn)院子時,一股濃濃的油餅香味兒就撲鼻而來。鄰居們熱情的招呼我們,并端出剛出鍋的油餅讓我們品嘗。
走進(jìn)廚房,到處都是一片忙碌的景象,大家互相配合,一邊聊天一邊加工食材。當(dāng)薄薄的面餅下入滾燙油鍋的那一刻,油餅的中心和四周全部開始冒泡,不一會兒,油餅的一面開始著色,金燦燦、橙登登,非常好看,預(yù)示著日子紅紅火火,財源廣進(jìn)。
“看到這個顏色時,就要開始翻了,讓另外一面也上色。大概來回翻兩遍,整個油餅就熟了”鄰居蔡大姐說。大概四五分鐘左右后,一個酥、松、軟兼?zhèn)洌、香、味俱佳的油餅就完美出鍋了?/FONT>
女人們正圍著灶臺忙碌的同時,李小平和兩位五保老人坐在炕頭上,拉起了家常,說起了心里話。
“以前窮的時候最怕過年,兜里沒錢買東西,想吃的東西看看就對了,沒錢置辦年貨,F(xiàn)在好了,黨的好政策我都享受上了,也有了閑錢,想吃啥就買啥,生活過的很舒心。”“現(xiàn)在吃的好,住的好,穿的好,我很高興,也很幸!薄笆屈h的好政策讓我翻了身,經(jīng)過各級的幫扶,我住進(jìn)了干凈漂亮的新房,住的踏實順心,手里也有了閑錢,我相信我的日子會越過越好!
在老人們談話聊天的時候,鄰居家的小孩來向他們拜年,并表演了剛剛學(xué)會的舞蹈,以此來表達(dá)自己對老人的新春祝福?粗⒆觽冎赡鄣谋硌,老人們臉上笑開了花,一個勁的鼓掌,給他們散發(fā)了壓歲錢。孩子們拿著壓歲錢,高興的在院子里愉快的玩耍。
快到中午時,同村的老黨員張多林家里也開始準(zhǔn)備午飯了。他告訴記者,忙碌了一年,中午包頓餃子,讓老人和孩子們都吃吃,熱熱鬧鬧過大年。他希望新的一年,全家人都健健康康,好運連連。
說話間,麻利的女主人開始和面、調(diào)餡、搟皮兒……忙地不亦樂乎。
張多林說,“餃子代表著團(tuán)圓,過年就是要一家人在一起,熱熱鬧鬧,團(tuán)團(tuán)圓圓。”
大概一個多小時,熱氣騰騰的餃子就出鍋了,一家人圍在炕桌上,吃著餃子,互相訴說著祝福話語,其樂融融,一幅和諧、團(tuán)圓、溫馨的全家福映入記者眼簾。餃子一口咬下去,香氣四溢、湯汁鮮美,大家吃得津津有味,陣陣歡聲笑語不絕于耳,濃濃暖心溫情縈繞心間。
2021年,貧困遠(yuǎn)去,幸福走來。麥池村人用行動訴說寒冬里的小幸福,用笑容展現(xiàn)脫貧致富的大歡喜,用夢想見證小康路上的新天地。這一年新春,全縣人民與你滿懷期待,一起昂揚向前。
(資料圖片)

(天水在線編輯:陶靜) |